小帆的部落格

從來沒想過在家也能吃到新鮮的爆漿小籠湯包耶~
每次都要去餐館吃~不是大排長龍就是外帶回家已經冷了~
有了冰冰好料理~家庭主婦變化餐點更豐富簡單唷~


重量:600公克+15公克
內容量：20入裝
保存期限：一年（冷凍保存-18℃以下）
保存方法：請冷凍保存-18℃以下

1.皮薄餡嫩,湯汁鮮美,順口不油膩.
2.不含防腐劑及人工甘味劑.
3.食用時請小心燙嘴.


收到冰冰好料理爆漿小籠湯包~一包裡面有20入裝~容量很多的ㄝ~
包裝外都有清楚標示食材成分~熱量也不會很高~
還有烹煮範例指導~像霏是很不會料理的~也能輕鬆上菜^O^


打開包裝拿出爆漿小籠湯包~~有塑膠盒各別放置~很方便取用ㄝ~
看到小籠湯包飽滿粒粒呈現~看著都餓了ㄝ~裡面還附蒸籠紙唷~
好貼心喔~~讓顧客不用再ㄑ多跑一趟買蒸籠紙~湯包蠻大顆的ㄝ


很方便料理的北方美食~~只要放入蒸籠紙在放上爆漿小籠湯包~~
放入電鍋外郭別忘了放水ㄛ~等跳起就能有熱騰騰的爆漿小籠湯包能享用囉~
當然如果家有蒸籠是最棒的^O^



建議食用方式:要眼明手快，抓住包子的褶摺處猛然提起，包子皮驟然下墜，像是嬰兒吮癟了的乳房一樣，
趁包子沒有破裂，趕快放進自己的碟子中，輕輕咬破包子皮，把其中的湯汁吸飲下肚，然後再吃包子的空皮。食用時請小心燙嘴。




香氣四溢的爆漿小籠湯包出爐拉~~看看它站立的英姿~~皮薄彈嫩~~
用筷子夾起裡面有沉沉的重量~~是裡面的香甜湯汁~~飽滿圓潤讓人忍不住咬上一口~


霏要開動啦~~要很小心喔~~不然可是會燙口唷~~一咬下鮮美湯汁噴出~~
再咬一口肉餡新鮮蹦出~~滿嘴都是肉末香~~皮Q肉嫩彈牙~~滿齒芳香~~
讓人一顆接一顆一直喀下ㄑ~~吃得到新鮮美味~~ 爆出來了啦~滿足



農曆年快到~~媽咪要準備年菜別忘了一定要準備冰冰好料理的爆漿小籠湯包唷~~
全家都能享用到爆漿的快感ㄛ~~不輸外面餐館ㄛ


【冰冰的爆漿小籠湯包】
外皮薄得晶瑩剔透，幾乎可以看到內餡，放進蒸籠蒸煮後，打開蒸籠的那一刻，湯包像充了氣的氣球圓鼓鼓的，即使擱了一會兒也不會塌下來，這表示麵皮有Q勁，內餡的取材是上選的後腿肉，要去筋挑骨剁得極細，再加上皮凍攪拌混合，滑潤不澀。準確的調配豬皮和水的比例，加蔥、薑、雞骨頭熬煮，讓豬皮的膠質完全釋出，撇盡油脂只留膠質，肉餡才不會油膩。鮮美濃郁的美味湯汁，完美的皮餡黃金比例，自然食材不含防腐劑及人工甘味劑。知名餐廳主廚親自調配秘方，正宗老上海口味，皮薄餡嫩，汁多鮮美，順口不油膩，知名美食節目主持人代言消費者選購率高。