小帆的部落格

自從風聞老爺抽到頂級有機咖啡豆之後，平常也愛偶而來一杯我，就開始黏著他大老爺不放，為的就是怎麼樣也要分到一杯來喝喝。真的很想說我超Lucky的，這廠商送來的包裹，就這樣被我攔截到，正在竊喜之餘，完全忘了"螳螂捕禪，黃雀在後"這句話，咖啡就這樣被老爺抽走...

可憐的我就只分到這一包：濾泡式卡布奇諾咖啡 


簡單來說，它就是隨身包咖啡，差別在它不是一般的三合一咖啡，而是屬於濾紙式沖泡的單品咖啡，對於愛喝咖啡又沒器材來弄得很搞剛，也不想要加奶精跟糖粉的人，是很不錯的選擇。平常週間過下午三點就不喝咖啡的我（年紀大了，晚上容易睡不著），硬是在晚餐飯後凹老爺泡咖啡，不趁新鮮快喝掉，老爺就打算自己暗槓了。 準備器具：馬克杯1個、熱開水1壺、卡布奇諾隨身包，還有老爺一枚 煮好開水，照著包裝袋上的沖泡步驟，慢慢的，一陣咖啡香撲鼻而來......

老爺說，這種濾泡式咖啡的水要慢慢加，不能一次就沖到底，可惜家裡沒有長嘴壺，不然泡出來的效果會更好。可是......老爺啊，人家這樣的設計不就是要沖泡方便？誰會出門還帶隻長嘴壺在身上啊，直接去咖啡店喝就好啦！不管你，喝我的咖啡去。 咖啡的溫度，我是比較偏愛熱騰騰還冒著蒸汽，略微燙嘴的那種，不過在老爺搞剛的沖泡方式後，雖然還冒著熱氣溫度稍微退了些，不過那咖啡的濃郁香氣依舊芬芳。熱氣中帶著重烘焙的氣味，沉穩而深厚；入口後，略帶苦澀，但入喉又有些回甘，有點不能相信這是咖啡不是茶。沖出的這半杯咖啡被我們搶著喝搶到都冷了，以前常喝到冷掉的咖啡容易帶酸味，本想叫老爺倒掉算了，沒想到喝了一口冷咖啡的老爺眼睛一亮，把剩下的一口要我喝掉。這臭老頭常愛作弄我，常設計陷害我去踩地雷，看他的反應不大敢相信，不過看在他很有誠意的幫我泡咖啡的份上，半信半疑的接過他手中剩下的那一口，乾了。

咦？這味道.....怎麼跟熱咖啡有像，而且不會酸ㄟ！！一般單品咖啡，大部分在冷掉之後容易偏酸，而且苦味會更重，這款卡布奇諾在完全冷卻之後，香氣不但維持著跟熱咖啡時一樣的沉穩厚實，口感略苦但較為溫潤，入喉仍有回甘的感覺，而且沒有冷咖啡的酸味，冷熱之間的差別並不是太明顯，果真是好咖啡啊～～～這叫我怎能不生火呢？

愛喝咖啡的人，往往因為沖泡器具太昂貴，或是攜帶不方便，平常就只能喝喝辦公室提供的低價咖啡或連鎖咖啡店。這款濾紙式隨身包，可說是解救了叼嘴的咖啡族出門在外的不便，就算平常在家，偶而懶得花功夫耗時間泡杯好咖啡，這樣的隨身包一樣能夠喝到像賽風壺煮的濃醇香，真是咖啡懶人族的一大福音啊.......

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 本文轉錄自-通路王發燒鑑貨團